NEMA KUHANJA, NEMA PEČENJA: “KINDER KOKOS ŠTRUCA”

SASTOJCI:

250 grama secera

100 grama margarina

200 grama kokosa

200 grama mljevenog keksa

1 dcl mlijeka

200 grama crne cokolade

150 grama bijele cokolade

2 zlice ulja

20 grama crne cokolade (za dekoraciju)

PRIPREMA:

Pjenasto umutiti secer sa margarinom. Dodati kokos, mljeveni keks, otopljenu cokoladu i mlijeko.

Sve dobro izmjesati i staviti u namazani kalup za engleski kolac. Ostaviti u hladnjaku 3 sata, istresti na tacnu, preliti bijelom ili crnom cokoladom otopljenom u vodenoj kupelji sa 2 zlice ulja.

Ukrasiti po zelji. Ja sam napravila list od cokolade za ukras.

Pravi se ovako: otopljenu cokoladu cetkicom namazati po MANJEM listu od ruze (ili slicnom), ostaviti u hladnjak jedan sat, lagano skinuti list i staviti na kolac. Sluziti sljedeceg dana.

Izvor: slatka-peciva