Skip to content

PREKRASNA TORTA OD JAGODA

    Podijelite sa prijateljima

    Jednostavna, ukusna, brza….. šta još više reći 🙂

    SASTOJCI:

    tijesto:

    3 jaja
    6dkg šećera
    6dkg brašna
    malo praška za pecivo, malo kakaa
    tijesto možete zamijenit i piškotama ili petit keksom

    1/2kg svježeg sira
    1/2l slatkog vrhnja (vrhnja za šlag)
    1 van. šećer
    7 dkg šećera u prahu
    1 limunov sok (ja stavim i koricu)

    krema:

    1 šlag fiks (kremfiks)
    po potrebi jedna kesica želatine u prahu
    još potrebno:
    oko 1/2kg jagoda (može i manje) ili jedna tegla višanja
    1 crveni preljev za torte

    PRIPREMA:

    Za tijesto: 

    dobro smutit jaja sa šećerom, dodat brašno, prašak za pec, kakao, stavit u kalup (26cm) i peć na 160°C oko 15-20min.
    Pečeno hladno tijesto malo poškropit mlijekom (ne vadit iz kalupa, možete ga samo odvojit od kalupa i vratit nazad, da vam poslije bude lakše izvadit tortu).

    POPULARNO:  ZA SVE ZAPOSLENE ŽENE: BRZI RECEPT ZA TORTU KOJA SE NE PEČE

    Krema: 

    slatko vrhnje ulupat u čvrsti šlag (dodajte 1 šlag fiks (kremfiks)), u to dodat sir, šećer, van šećer, limun, to bi vam trebalo bit dosta čvrsto, a ako nije onda dodajte 1 želatinu.

    Kremu namazat na biskvit, po kremi složit jagode ili višnje, prelit preljevom za torte crvenim (to možete i nemorate) i ostavit u kalupu u hladnjaku par sati.

    Izvor: coolinarika