Skip to content

RUM KASATO

    Podijelite sa prijateljima

    Rum kasato prepoznajemo tako što je isečen u štaglice posle prelivanja čokoladom. U ovoj izvedbi nisu štanglice ali su jednako ukusne i ovako isečene. Preko tradicionalno ide glazura, pa ću je i napisati iako je ja nisam stavila.

    SASTOJCI:

    300 g  krompira ( kada ga oljuštite da bude 300 gr )

    100 g čokolade za kuvanje

    100 g margarina

    300 g mlevenog keksa

    150 g šećera u prahu

    1 kašika (15 g) kakaoa

    2 kašičice ekstrakta ruma

    Glazura:

    • 100 gr čokolade
    • 3 kašike ulja

    PRIPREMA:

    Očistite i isecite krompir kao za pire pa ga isto tako stavide da se skuva.

    Kuvan krompir procedite i stavite u jednu činiju.

    Odmah dodajte izlomljenu čokoladu i iseckan margarin.

    Uzmite gnječilicu za krompir i gnječite zajedno krompir, čokoladu i margarin. Čokolada i margarin će od vreline krompira da se otope i sve će se pretvoriti u čokoladni pire.

    POPULARNO:  CRNO BELI GRIZ KOLAČ – BLACK AND WHITE CAKE

    Zatim dodajte keks, šećer u prahu, kakao i ekstrakt ruma i sve mešajte zajedno.

    Istresite u obložen pleh, ne veći od 30 x 20 cm ili neki kalup.

    Otopite čokoladu za glazuru sa uljem, dobro izmešajte pa prelijte i ostavite da se ohladi.

    Posle samo iseći u štanglice.

    Prijatno.

    Izvor: brzikolaci.com