SASTOJCI:
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!1 jaje
Prstohvat soli
50 grama heljdinog brašna
50 grama pirinčanog brašna
50 ml mleka
50 ml mineralne vode
Punjenje:
1 jaje
paradajz
pola naseckanog praziluka
sušeni paradajz u ulju
Mocarela
PRIPREMA:
Umutite jaje s malo soli u velikoj posudi.
Dodajte brašno, te mleko i mineralnu vodu, te sve dobro promešajte.
Dobro zagrejte tiganj za palačinke, pramažite s malo ulja i pecite ih. Ukoliko želite da ih punite jajem i sirom sledite sledeće korake:
- Kada palačinka počne da dobija zlatni rub, okrenite je, te pustite drugu stranu da se malo zapeče, nekih 20-30 sekundi.
- Tada ponovo okrenite palačinku, te u sredinu razbijte celo jaje.
- Lagano rasporedite belanca po površini palačinke, pazeći da ne oštetite žumanca.
- Ako želite da vam žumance bude u sredini palačinke, dodajte ostale namirnice kojima želite da ih punite.
- Nakon što ste dodali sve sastojke po želji, uz pomoć noža za palačinke lagano utisnite liniju na jednoj strani palačinke, te je savijte prema sredini.
POPULARNO: KAKO SE PRAVE ARAPSKE PALAČINKE: 2 SASTOJKA NIKADA NE BISTE OČEKIVALI
Powered by Inline Related Posts
Ponovite sa svim stranama, dok ne dobijete “paketić”, te odmah poslužite.
Izvor: stil