SLANA JELA

BRZE ITALIJANSKE STANGLE

Podijelite sa prijateljima

SASTOJCI:

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

Tjesto:

420 g brasna

120 g kremastog sira

1/2 kesice praska za pecivo

1/2 kesice kvasca

1,5 mala kasika soli (10 g)

1 jaje (55 g)

80 ml mlakog mlijeka

120 ml tople vode

40 ml ulja

Za preko:

6 velikih kasika pasiranog paradajza

150 g rendanog sira (gouda)

oregano

PRIPREMA:

Za tjesto: Prvo sjediniti sve suhe sastojke, pa dobro promjesati i dodati sir, jaje, mljeko i vodu te umjesiti u fino glatko tjesto koje je odlicno za izradu i ne ljepi se.

Tjesto sad izruciti na malo brasna, kratko izraditi.Razviti ga sad oko 1/2 cm mozete u malo deblje kako volite al ne mora, sad premazati cjelo tjesto sa pasiranim paradajzom, posuti preko sa origanom po ukusu, pa sa sirom.

POPULARNO:  TAJNA NAJBOLJE DOMAĆE SARME

Sad tjesto sjeci na pruteve oko 2,5 cm sirine, pa ih savijati i preklopiti da se spojeSad svaku stanglu zamotati kao spiralu, i stavljati ih na pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni i peci stangle 15-20 minuta.

Odlicne su i tople i kad se ohlade.

Izvor: coolinarka.com