SASTOJCI:
500 gr mlevenog mesa
100 gr pirinčaa
soli, bibera aleva paprika
1 kašika brašna
1 glavica crnog luka
1 glavičica belog luka
2 veća paradajza
1 jaje
ulje
PRIPREMA:
Na ulju propržiti seckan crni luk i skloniti sa šporeta. U šerpu dodati mleveno meso, seckan beli luk , alevu papriku, mleven biber jaje opran pirinač i so.
Dobro rukom izraditi smesu pa puniti paprike i zatvoriti kriškama paradajza. Dodati i ostatak paradajza u šerpu.
Naliti vodom i kuvati na tihoj vatri. Na ulju propržiti brašno dodati alevu papriku pa je preliti zaprškom.
Dodati po želji soli i peršunovog lista i poklopiti. Naša paprika je gotova.
Prijatno.
Izvor: kodbakeugostima
