Skip to content

KOLAČ OD KAFE: IDEALAN A I NE PEČE SE

    Podijelite sa prijateljima
    Foto: Shutterstock

    Svoj omiljeni napitak sada možete spojiti sa ovom zdravom poslasticom…

    Kora:

    250 g badema

    180 g urmi

    2 žlice kokosovog ulja

    Krem:

    300 g indijskih oraščića (potopljenih preko noći)

    100 g badema (blanširanih, oguljenih i potopljenih preko noći)

    3 kašike kuvane crne kafe

    50 g kokosovog brašna

    50 g kakao maslaca

    2 kašike kokosovog ulja

    2 kašike meda

    U blender stavite oceđene urme bez koščica i neoguljene bademe. Dodajte im otopljeno kokosovo ulje i mutite mikserom dok ne dobijete sitnije mrvice, jer je kora ukusnija kad je grublje smese.

    Na dno pleha za kolače (20 x 22 cm) stavite providnu foliju pa nanesite kašikom koru, poravnajte i stavite u frižider dok pripremate krem. U blender stavite oceđene indijske oraščiće i bademe.

    Mutite mikserom dok ne postane kremasto pa dodajte ohlađenu kafu, kokosovo brašno, med, otopljeni kakao maslac i kokosovo ulje.

    Sve dobro umutite tako da nastane gladak krem. Potom ga izlijte na ohlađenu koru i vratite u frižider na još 2 do 3 sata.

    POPULARNO:  SAVRŠEN DEZERT OD STAROG HLEBA

    Savet:

    Ako koristite suve urme, potopite ih bar sat vremena u mlakoj vodi.

    Stil.kurir.rs