MALA TAJNA VELIKIH PEKARA: MAGIČNO UNIVERZALNO TESTO KOJE MOŽE STAJATI NEKOLIKO DANA

Kada ga jednom zamesite, uvek ćete ga praviti, a svi će vam tražiti recept…

SASTOJCI:

1 kg brašna

500 ml mlakog mlijeka

200 ml jogurta

jaja

2 kašike soli

1 kašika šećera

kocka kvasca

PRIPREMA:

U posudu s brašnom napravite udubljenje, te ulijte mleko i izmrvljeni kvasac, a zatim pospite šećerom.

Ostavite testo da naraste, dodajte ostale sastojke i umesite glatko testo.

Ukoliko je potrebno dodajte još brašna, prekrijte krpom i pustite da testo još kratko da naraste.

Od ovog testa možete da napravite sve što vam padne na pamet (kiflice, hleb, pite i pice)

Odložite ga u najlon kesicu i držite ga u frižideru nekoliko dana.

Izvor: stil


POPULARNO:  UKLONITE ZADEBLJALU KOŽU SA PETA: ŽENA (57) OTKRIVA SJAJAN RECEPT