Skip to content

MOCART KUGLE: DOMAĆI RECEPT ZA ČUVENI SLATKIŠ

    Podijelite sa prijateljima
    Foto: Shutterstock

    Nema osobe koja nije čula za mocart kugle, a evo ideje kako možete da ih napravite da budu malo drugačije od originala.

    SASTOJCI: 

    100g marcipana

    150g marcipana obojenog crvenom bojom

    50g mlevenih pistaća

    100g nugat mase

    150g crne čokolade

    1 kašika zejtina

    srebrni sprej za dekoraciju

    PRIPREMA:

    Marcipan i pistaće dobro sjediniti i praviti baš male kuglice.

    Sa 100g nugat mase (koja se pravi tako što se 100g pečenih lešnika dobro usitni u blenderu sa dve kašike šećera u prahu, pa se u to doda 100g istopljene crne čokolade i dobro umesi) obavijati jednu po jednu kuglicu od pistaća.

    Crveni marcipan je sledeći sloj kojim se oblažu kuglice.

    Na kraju crnu čokoladu otopiti sa kašikom zejtina i kuglice umakati u tu smesu.

    Za dekoraciju koristiti srebrni sprej.

    POPULARNO:  ITALIJANSKI RECEPT ZA NEODOLJIVE BRESKVICE

    Autor recepta je Verica Živanović.

    Izvor: cakedobrogkuvanja.com