Skip to content

PILEĆI BUĆKURIŠ SA TIKVICAMA: BRZ RUČAK IZ RERNE

    Podijelite sa prijateljima

    Ukus stvoren za uživanje

    Sastojci: 

    700 g mladih tikvica,

    300 g pilećeg filea, 

    1 glavica crnog luka,

    3 kašike kisele pavlake, kašičica meda,

    jaje,

    100 g sira,

    kašika ulja, 

    so,

    biber i drugi začini po ukusu.

    PRIPREMA: 

    Piletinu iseckajte na kockice i stavite u činiju. Pomešajte med, pavlaku, biber i so, pa prelijte kockice piletine, izmešajte i ostavite da se marinira.

    Luk iseckajte i propržite na ulju dok ne omekša.

    Tikvice oljuštite, operite pa krupno izrendajte.

    Začinite sa malo soli, pa promešajte i rukom iscedite višak vode iz tivica. Izrendajte sir.

    U vanglu stavite kockice piletine, prelijte jednim umućenim jajetom, pospite rendanim sirom, pa dodajte i propržen luk.

    Dobro izmešajte, pa dodajte tikvice i lagano izmešajte. Po želji dodaje još soli ili drugih začina.

    Smesu prebacite u posudu za pečenje obloženu pek papirom, poravnajte i pecite 40-50 minuta na 200 stepeni.

    POPULARNO:  ČORBASTA BORANIJA BEZ MESA: STARINSKI KLASIK MEĐU JELIMA

    Ovaj fenomenalni obrok od tikvica je odličan čak i za večeru – ne sadrži mnogo kalorija, a veoma je ukusan i sočan.

    Dobar je i za ručak u letnjim mesecima, kada nam jaka i masna hranazbog vrućine ne prija.

    Stil.kurir.rs