RECEPT ZA “PRSTE POLIZAT” MESNE KUGLICE IZ RERNE

Foto: Ilustracija

Tjestenina pripremljena na ovaj način donosi slasne zalogaje, i riječ je o jelu za “prste polizat”…

SASTOJCI:

400 grama špageta

450 grama junetine

3 kašike prezle

pola kašičice mljevenog cimeta

3 češnja bijelog luka

1 jaje

2 šoljice salsa sosa

100 grama feta sira

maslinovo ulje

svježi origano

peršun

sol

biber

PRIPREMA: 

Zagrijte rernu na 180°C, a tjesteninu skuhajte, pa je ocijedite. Pomiješajte meso, prezlu, origano, sol, cimet, biber i protisnuti bijeli luk.

Umješajte 1,5 kašiku sitno sjeckanog peršuna pa dodajte jaje, a onda rukama pomiješajte smjesu. Oblikujte 12 kuglica i stavite ih u posudu.

Ohladite ih u frižideru barem pet minuta! Na zagrijanom ulju pržite kuglice osam minuta.

Malo ih ocijedite na kuhinjskom ubrusu i stavite u vatrostalnu posudu. Prelijte ih domaćom ili kupovnom salsom i pospite feta sirom pa pecite 20 minuta na 180°C.

POPULARNO:  POSNE SLANE PITE NEVEROVATNO BOGATOG UKUSA: 5 NAJLEPŠIH RECEPATA!

Pospite ih ostatkom peršuna, još malo feta sira i poslužite sa tjesteninom.

Prijatno!!!

Izvor: doznajemo