Skip to content

SUPER BRZI KOLAČ OD ŠLJIVA…BAŠ JE OSVJEŽAVAJUĆI

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    10 – 15 šljiva (ovisno o veličini kalupa)

    3  jaja

    1 šalica šećera

    1 vanil šećer1 kiselo vrhnje

    2 šalice brašna

    1 žličica praška za pecivo

    1-2 žličice cimeta

    prstohvat soli

    smeđi šećer za posipanje

    Šalica = plastična čaša od 2 dcl (od jogurta ili vrhnja)

    PRIPREMA:

    Šljive operite, prerežite na pola ili na četvrtine i očistite od koštica.
    Pjenasto izmiksajte jaja, šećer i vanil šećer.

    Dodajte kiselo vrhnje, kratko miksajte pa postepeno dodajte brašno s praškom za pecivo. Na kraju dodajte prstohvat soli i 1-2 žličice cimeta, po vlastitom ukusu.

    Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup i po vrhu gusto poredajte šljive, okrenute kožicom prema dolje.

    Pospite smeđim šećerom i stavite peći na 180 stupnjeva oko 30 do 40 minuta (provjerite čačkalicom ako je gotovo).

    Ja volim još vrući kolač tik nakon vađenja iz pećnice posuti s još malo smeđeg šećera.

    POPULARNO:  VIOLETINA PITA S MESOM: DOMAĆE PUNJENO TESTO

    Pustite da se skroz ohladi pa navalite 🙂 Dobar tek! 

    IZvor: najslađizalogaji