Isprobajte ove recepte, dobićete obrok gotov za 15 minuta…
PENNE SA GRAŠKOM
SASTOJCI:
4 čena belog luka
sveža papričica
1 šargarepa
komadić slanine po želji
200 grama pasiranog paradajza
PRIPREMA:
Skuvajte penne testeninu i sačuvajte malo vode od kuvanja.
Na maslinovom ulju popržite sitno naseckana četiri čena belog luka i svežu papričicu, te po želji tanko naseckane komadiće slanine i šargarepe.
Nakon dva minuta dodajte smrznuti grašak i 200 grama pasiranog paradajza
Pržite dok grašak lagano ne porumeni.
Dodajte malo vode u kojoj se kuvalo testo, zatim testeninu i parmezan.
Ako je sos pregust, dodajte mu još malo vode od testa.
PROLEĆNA PASTA
SASTOJCI:
2 jaja
spanać
200 grama pavlake za kuvanje
parmezan po želji
PRIPREMA:
U posudi razmutite dva jaja, posolite i pobiberite, te dodajte 200 grama pavlake za kuvanje i parmezana po želji.
Dok se testenina kuva, odvojite dve kašike vode i dodajte mešavini jaja i sosa u posudi.
Kuvanoj testenini dodajte malo vode od kuvanja, sveži spanać i sos iz posude.
Sve kratko izmešajte na laganoj vatri, pospite naseckanim orasima i poslužite.
Izvor:
