ZELENA RAPSODIJA UKUSA: DVA FANTASTIČNA RECEPTA ZA BRZINSKU TESTENINU

Foto: Shutterstock

Isprobajte ove recepte, dobićete obrok gotov za 15 minuta…

PENNE SA GRAŠKOM

SASTOJCI:

4 čena belog luka

sveža papričica

1 šargarepa

komadić slanine po želji

200 grama pasiranog paradajza

PRIPREMA:

Skuvajte penne testeninu i sačuvajte malo vode od kuvanja.

Na maslinovom ulju popržite sitno naseckana četiri čena belog luka i svežu papričicu, te po želji tanko naseckane komadiće slanine i šargarepe.

Nakon dva minuta dodajte smrznuti grašak i 200 grama pasiranog paradajza

Pržite dok grašak lagano ne porumeni.

Dodajte malo vode u kojoj se kuvalo testo, zatim testeninu i parmezan.

Ako je sos pregust, dodajte mu još malo vode od testa.

PROLEĆNA PASTA

SASTOJCI:

2 jaja

spanać

200 grama pavlake za kuvanje

parmezan po želji

PRIPREMA:

U posudi razmutite dva jaja, posolite i pobiberite, te dodajte 200 grama pavlake za kuvanje i parmezana po želji.

POPULARNO:  POGAČICE KAKVE DO SADA NISTE PROBALI, A OBAVEZNO MORATE

Dok se testenina kuva, odvojite dve kašike vode i dodajte mešavini jaja i sosa u posudi.

Kuvanoj testenini dodajte malo vode od kuvanja, sveži spanać i sos iz posude.

Sve kratko izmešajte na laganoj vatri, pospite naseckanim orasima i poslužite.

Izvor: