Pravićete ga stalno…
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
3/4 šolje šećera,
1/3 šolje brašna,
četvrtina kačišice soli,
2 šolje mleka,
3 žumanca sa sobne temperature,
2 kašike putera,
1 kašičica ekstrakta vanile,
3 banane,
1 kora za tart ili keks za podlogu, šlag ili slatka pavlaka, banane i listići badema za ukrašavanje.
PRIPREMA:
U šerpi pomešajte šećer, brašno i so, pa dodajte mleko i izmešajte.
Kuvajte na srednjoj temperaturi dok smesa ne postane gusta.
Kad počnu da se pojavljuju balončići, kuvajte još 2 minuta uz neprestano mešanje.
Sklonite sa vatre.
U posebnoj posudi pomešajte blago umućena žumanca i kašiku-dve skuvane smese, pa vratite u šerpu.
Stavite da ponovo lagano provri i kuvajte još dva minuta.
Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i vanilu, izmešajte i ostavite da se malo ohladi.
Izvor: Stil