KOLAČI

BRZO, LAKO, JEDNOSTAVNO: SOČNI KOLAČ OD ČOKOLADE

Podijelite sa prijateljima

Ukusni kolač od čokolade za koji vam ne treba puno vremena za pripremu.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

SASTOJCI:

250ml vode

2 kašike kiselog jogurta

240g putera

180g šećera

2 kesice vanilin sećera

20g kakaa

200g crne čokolade za kuvanje

2 jaja

jedna kesica praška za pecivo

250g brašna

Za glazuru:

4 do vrha pune kasike sećera u prahu

kašika kakaa

3 kašike vode

PRIPREMA:

U jednoj šerpi pomešate puter, vodu, šećer, vanilin šećer i kakao. Zatim dodajte dve pune kašike kiselog jogurta i crnu čokoladu na kockice.

To kuvamo na tihoj vatri dok se sastojci ne istope. Kada se sve sjedini sklonite sa ringle i ostavite jedno pola sata da se sve ohladi.

Zatim u smesu dodajemo dva jaja i brašno sa praškom za pecivo koje smo prvo sjedinili. Kada sve to dobro promešate, uzmite kalup od 26 cm i zategnite pek papir.

POPULARNO:  OBLANDE SA DOMAĆIM NUGAT KREMOM

Zatim sipajte smesu u kalup i stavite da se peče na 175° u prethodno zagrejanoj rerni.

Nakon 40 min. kolač je gotov. Kada se ohladi izvadite ga iz kalupa, ali vodite računa jer je kolač dosta nežan i može da se raspadne.

Napravite glazuru tako što ćete sjediniti sve sastojke iz recepta za glazuru i premazaćete  kolač time.

Izvor: youtube/brigitahusic