Skip to content

ĆEVAPI OD KUVANOG MESA I POVRĆA

    Podijelite sa prijateljima

    Odlicni cevapcici..iskoristite sve sto vam ostane iz domace supe. Mozete da ikoristite meso od bilo kojeg dela kokoske ili pileta.

    POTREBNO:

    – kuvano pilece meso iz supe(ja sam imala dva veca bataka sa karabatkom od starije koke)
    -2 kuvana pastrnaka
    -2 kuvana persuna
    -1 kuvana sargarepa
    -komadic celera(ako ima)
    -2 virsle-hrenovke
    -2 srednje glavice luka
    -4 cesnja belog luka
    -1 jaje
    -2 kasike ajvara 
    -2 kasike zacina-vegete
    -malo bibera
    -2 kasike mlevene crvene paprike
    -3 kasike prezli-hlebnih mrvica
    Ulje za prelivanje.

    PRIPREMA:

    Kuvano meso,povrce i virsle samleti na masini za meso ili u seckalici.Dodati iseckan crni i beli luk.

    Zaciniti sa biberom,vegetom,sitnom paprikom.

    Dodati jaje i ajvar i sve rukama dobro izgnjeciti.

    Na kraju povezati sa prezlama da bi se masa mogla lepo oblikovati.

    POPULARNO:  KUPUS KIFLICE: TESTO SA OVAKO SOČNIM PUNJENJEM NIKAD NISTE PROBALI! (RECEPT)

    Oblikujte ih izmedju dlanova, sloziti na podmazan pleh, preliti sa uljem i peci na 250 stepeni oko 25 minuta.

    Izvor: serpica.net