KAKO SPREMITI PILEĆU DŽIGERICU

SASTOJCI:

250-300 gr pileće džigerice

3 glavice crnog luka

2 manje šargarepe

2 zelene paprike

1 paradajz

aleva paprika

sio biber

peršunov list

lovorov list

biber u zrnu

vrlo malo bašna

PRIPREMA:

Na ulju proržiti sitno seckan luk papriku i šargarepu, malo dodati bibear i lovorovog  lista pa dodati džigericu doliti malo vode i dinstati oko 30 min.

Dodati oljušten paradajz na kocke.Kuvati još 5 min.Ubaciti i malo aleve paprike, 

Razmutiti malo brašna sa vodom i ubaciti. Začiniti na kraju biberom , malo soli i peršunov list. 

Uz džigericu ja sam kao prilog stavila krompir pire.. Uživajte u božanstvenom ukusu..

Izvor: kodBakeUGostima

POPULARNO:  MAFINI SA TIKVICAMA: BRZ I JEDNOSTAVAN RUČAK OČAS POSLA