KOLAČI

KOLAČ OD SEZONSKOG VOĆA

Podijelite sa prijateljima

SASTOJCI:

Sloj 1

400 g višanja

7 kašika šećera

4 kašike slatke pavlake

150 ml vode

1 pakovanje želatina (10gr)

vanilin šećer

Sloj 2

400 gr  kajsija

7 kašika šećera

4 kašike slatke pavlake

150 ml vode

1 pakovanje želatina (10gr)

vanilin šećer

Sloj 3

400 grama jagoda

7 kašika šećera

4 kašike slatke pavlake

150 ml vode

1 pakovanje želatina (10gr)

vanilin šećer

Sloj 4.

400 g slatke pavlake

150 grama šećera (ili po ukusu)

vanilin šećer

PRIPREMA:

Višnje pomešajte sa šećerom i staite nas rednju vatru da provri. kad provri sklonite i pustite da se ohladi. Mlako staite ublender i izmiksirajte u kašu.

Želatin pomešajte sa 150ml ode i osstaite 5 min, zatim stavite na vatru da se otopi, ali da ne provri pa pomešajte sa višnjama i dodajte slatku pavlaku, umutite.

isti postupak je i sa slojem 2 i 3.

Istresite u kalup u koji ste stavili providnu foliju pa stavite u frižider dok pripremite smese 2 i 3.

Ulupajte slatu pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom pa nju na kraju nanesite  na sloj 3.

Ostavite se u frižideru najmanje 4h pa poslužite.

Izvor: BrziKolaci