Četiri moćna svojstva sami uklonimo, još pre kuvanja…
Malo je ljudi koji ne vole omiljenu letnju poslasticu – kuvani kukuruz.
Osim što je ukusan, popularni purenjaci su i veoma zdravi, ali kada ih kuvamo, svi pravimo jednu grešku – sa klipova skidamo kukurznu svilu, one “dlačice” koje je gotovo nemoguće sve počupati.
Evo zašto sa kukuruzom treba da pojedete i svilu:
– Sprečava nastanak kamenja u bubrezima;
– Deluje kao prirodan diuretik i podstiče izbacivanje viška tečnosti iz organizma;
– Snižava nivo šećera i holesterola u krvi;
– Obiluje kalijumom, koji podstiče zgrušavanje krvi.
Ako ne možete da jedete kukuruznu svilu zajedno sa kukuruzom, konzumirajte je na sledeći način – odvojite je od kukuruza i prokuvajte u malo vode.
Procedite, pa kad se ohladi, popijte kao čaj.
Napomena:
Čaj od kukuruzne svile ne preporučuje se trudnicama, jer može da dođe do preranih kontrakcija.