Ova namirnica ima veliki broj benefita za organizam. Gotovo, može da se meri sa lekom…
Kada zađete u 50-te godine hrskavica i vezivno tkivo iz zglobova krenu da se troše velikom brzinom.
Kvalitet kostiju takođe se narušava, a zbog gubitka kolagena koža počinje da stari. Da biste do sprečili sve to, postoji rešenje, a radi se o želatinu.
Osnovna zdravstvena korist želatina je upravo jačanje zglobova i kostiju. Čak ga i lekari preporučuju svim pacijentima koji boluju od bolesti koštano-zglobnog sisitema.
Predstavlja jako dobar prirodni lek za obnavljanje hrskavice, a ima pozitivan uticaj i na tetive, kosti i nokte.
Naročito je pogodan za obnavljanje hrskavice u kolenu.
Osim toga on je izuzetno dobar za jačanje srčanog mišića. Reguliše metabolizam, poboljšava pamćenje, povoljno deluje na kožu i daje joj elastičnost.
Najbogatiji je kolagenom i upravo njemu duguje sva lekovita svojstva koja ima. Osim njega bogat je prolinom, glicinom i proteinima.
- Bogat je kalcijumom, a osim toga i vitaminom D, koji povećava gustinu kostiju.
- Kada pričamo o prirodnim lekovima za osteoporozu on je sjajn izbor.
- Na kožu utiče tako što pokreće regeneraciju ćelija, dajući joj ujdnačen ten, elastičnost i sjaj.
- Goveđi želatin sadrži minerale koji nedostaju ishrani, a koji su od velike važnosti za zdrave zube i nokte.
Kao što smo rekli, u ovim godinam kvalitet kostiju počinje da opada, zato da biste izbegli lomove potrebno je da pijete jednu šolju želatina dnevno.
Primena:
Želatin možete da obezbedite organizmu, tako što ćete 1 kašiku pomešarti sa jogurtom i tako ga popiti u toku nekog obroka.
Ono što je najbitnije kada je reč o izboru želatina je da bude goveđi a nikako biljnog porekla, kako bi bio delotvoran.
Izvor: stil.kurir.rs