SJAJAN BRZINSKI DOMAĆI HLEB: MEKANO I IZDAŠNO TESTO

Mekano testo nakon kojeg ćete prestati da kupujete kupovni hleb

SASTOJCI:

300 grama belog brašna

3 jaja

250 ml kisele pavlake

150 ml mleka

100 ml ulja

prašak za pecivo

mala kašičica soli

PRIPREMA:

U posudu stavite brašno, prašak za pecivo i so, dobro promešajte i sjedinite s ostalim sastojcima.

Lim za pečenje podmažite i istresite testo. 

Rernu zagrejte na 220 Celzijusa.

Stavite pogaču i pecite je dok ne porumeni.

Izvor: Stil