SJAJNA LETNJA POSLASTICA: OSVEŽAVAJUĆA I UKUSNA PITA SA MALINAMA

Maline obiluju vitaminima i imaju niz benefita za organizam, a kada od njih napravite poslasticu, dobijete prave ukusne i zdrave zalogaje…

Ovaj recept je vrlo jednostavan i gotovo svi mogu da naprave ovu ukusnu poslasticu.

Sastojci: 

  • 1/2 šoljice vode
  • 4 šoljice svežih malina
  • 1/4 hladne vode
  • 2 kašičice kukuruznog skroba
  • 1/2 šoljica šećera
  • 1 kašičica limunovoga soka
  • Patišpanj

Priprema: 

Zagrejte, na srednjoj temperaturi, 1 šolju malina i 1/2  šolju vode. Kuvajte i mešajte sve dok maline ne omekšaju, odnosno oko 5 minuta.

Stavite maline u sito kako biste odvojili semenke, pa ih vratite u šerpu u kojoj ste ih kuvali.

Mešajte kukuruzni skrob i 1/4 hladne vode u posudi dok se ne otopi, pa to pomešajte sa skuvanim malinama i dodajte šećer. Kuvajte sve zajedno, mešajući, oko 5 minuta.

Na kraju, dodajte sok od limuna i ostavite da se umak od malina ohladi na sobnoj temperaturi.

Preko patišpanja stavite ostale maline, pa prelijte pripremljenim umakom i ostavite da se hladi.

stil.kurir.rs