ŠUŠKAVE PALAČINKE SA ORASIMA: PROBAJTE I NEĆETE SE POKAJATI

Foto: Printscreen Youtube/ Serpica

Recept za savršen desert je pred vama. Spremite  i uživajte…

Za testo:

6 jaja;

5 kašika šećera; 

3 kašike brašna; 

oko 3 dcl. mleka.

Za fil: 

130 – 150 gr. mlevenih oraha; 

4 kašike šećera

PRIPREMA:

Odvojiti žumanca od belanca. Žumanca umutiti sa šećerom, dodati brašno i mleko.

Treba da bude ređe od palačinaka. Posebno umutiti čvrst sneg od belanaca. Blago izmešati varjačom smesu od žumanaca i sneg od belanaca. 

Belanca treba da ostanu vidljiva.

Palačinke se peku sa jedne strane oko jedan minut. Peku se principom sušenja.

Pečene slažemo na tanjir i odmah posipamo mešavinom šečera i oraha.

Tako radimo sve do kraja, dok se ne potroši sva smesa.

Odgore možete preliti sa čokoladom, karamel prelivom, medom, šlagom…

Izvor: Stil/serpica.net

POPULARNO:  JOGURTICA TORTICA ZA 15 MINUTA GOTOVA