TORTA ZA SVE PRILIKE: HLADNA TORTA

SASTOJCI

KORA

6 kom belanaca
6 kasika secera
6 kasika brasna

PRELIV

2 dl mleka

2 kasike secera

FIL

250gr margarina
250gr secera u prahu
2 kom kisele pavlake
300gr mlevenog keksa ili oraha
2 kom slaga

PRIPREMA

Umutiti belanca, secer i brasno i staviti u podmazan pleh da se pece na 180 stepeni.Kad dobije blago zuckastu boju kora je pecena (15-20min zavisi od rerne).

Kad se kora ohladi, izbockati je viljuskom i odvojiti krajeve od tepsije.

Staviti mleko i secer da zavri i preliti hladnu koru. Sacekati da upije.

Umutiti dobro margarin, secer u prahu, dve pavlake i keks.

Sto se duze muti fil bude lepsi, vazdusastiji ali je sasvim dovoljno i 5-10min.

Po originalnom receptu u fil ide i 6 zumanaca ali ja ih ne stavljam.

Nafilovati koru i odgore staviti dva umucena slaga.

POSLUZIVANJE

Ako vam se bas zuri stavite tortu na pola sata, sat u zamrzivac i bice kao da ste je juce pravili…

Izvor: coolinarika