BRZINSKI ROLAT SA MALINAMA I KOKOSOM

Bez pečenja i kuvanja, kremast rolat za 15 minuta. Sa malinama ili nekim drugim voćem.Kokos, čokolada, maline savršen spoj.

SASTOJCI:

– 200 – 250 gr. Mlevenog keksa (sa plazmom uvek najbolje)

– 150 gr. Margarina

– 100 gr. Čokolade (može i mlečna)

– 150 ml. Mleka 

– 1 kašika kakao praha

– 2 kašike meda (može šećer)

– 300 ml. Slatke pavlake

– 200 gr. Krem sira (može i kisela pavlaka)

– 100 gr. Kokosovog brašna

– 200 – 300 gr. Malina

Ukrasite čokoladnim prelivom ili šlagom.

PRIPREMA:

Zamesite testo od keksa, rastopljenog margarina, mleka, meda, kakao praha i iseckane čokolade.

Ostavite 15-20 minuta u frižideru pa razvucite između folije ili kese za zamrzivač.

Za fil umutite slatku pavlaku sa krem sirom, dodajte kokos pa premažite preko korice.

POPULARNO:  ZRNA KAFE OD KEKSA: OVO DO SADA NISTE PROBALI

Poređajte maline, umotajte. Meni nekada bude savršen umotan rolat, a nekad i ne…ovaj put sam imala zamrznute maline pa je sigurno zbog toga..sveže se lepo vide u svakom presečenom parčetu. 

Ostavite da stoji 2-3 sata u frižideru i ućivajte u odličnom ukusu.

Prijatno!

Izvor: Šerpica.net