TORTE

ČOKOLADNA TORTA ZA DIJABETIČARE: JEDNOSTAVNA I LAKA

Podijelite sa prijateljima

Kolači i torte za šećeraše moraju biti pripremljeni od pažljivo izabranih sastojaka! Ova čokoladna torta je upravo takva

Čokoladna torta je san svih ljubitelja čokolade, a oni koji pate od dijabetesa moraju biti veoma oprezni kad su u pitanju sastojci, piše Lepa & Srećna.

Ako koristite ove namirnice, možete tortu poslužiti i dijabetičarima:

Za koru:

150 gr čokolade za dijabetičare

200 gr putera

4 krupna jajeta

8 kašika toplog mleka

2 kašike kakao praha

2 kašičice kafe

četvrtina kašičice soli

200 gr mlevenog badema

2 kašičice zaslađivača

Za fil: 

200 gr čokolade za dijabetičare

50 gr putera

200 gr kisele pavlake 

2 kašičice ekstrakta vanile

PRIPREMA:

Pomešajte mleveni badem sa kakao prahom i dodajte na vrh noža soli.

Čokoladu otopite sa  puterom u mikrotalasnoj rerni, pa dodajte 2 kašičice mlevene kafe i 8 kašika mlakog mleka.

Umutite žumanca sa zaslađivačem, dodajte badem s kakao prahom.

Dodajte smesu od čokolade kad se prohladi i na kraju umešajte sneg od 4 belanca.

Pecite kao jednu ili dve kore (20 minuta po kori).

Za fil otopite  čokoladu u mikrotalasnoj rerni pa dodajte 50 grama omekšalog putera.

Kad se prohladi, dodajte pavlaku i ekstrakt vanile pa dobro umutite i ostavite da se ohladi.

Filujte tortu i ukrasite po želji.

Izvor: Lepa & Srećna