MIRISNE LIMUN KOCKE SA ŠLJIVAMA IZ BAKINE KUHINJE

SASTOJCI:

3 jaja

2 šoljice  brašna ( šoljice od 100 ml.)

2 šoljice griza

1 šoljica ulja

200 ml jogurta

2 šoljice šećera

limunova korica

1 prašak za pecivo

700 gr šljiva

pleh 32×30 cm

PRIPREEMA:

Umutiti jaja  sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, griz, ulje, koricu limuna, jogurt. Sve dobro izjednačiti.

Pleh premazati malo uljem i posuti brašnom. 

Izliti pola testa izravnati i staviti u rernu koja se ugrejala na 200 stepeni C Peći oko 7-8 min  a zatim izvaditi iz rerne. 

Šljive obrisane prepoloviti i redjati po testu i odozgo dodati ostatak testa i izravnati. 

Vratiti u rernu i peći još 40- min da lepo zarumeni. 

Pećen kolać posutu i prah šećerom i vanilin šečerom.

Seći kocke kad se kolač potpuno ohladi.

Uživajte…

Izvor: KodBakeUGostima