Skip to content

PAPRIKE PUNJENE SIROM I ZAPEČENE S JAJIMA

    Podijelite sa prijateljima

    PAPRIKE PUNJENE SIROM I ZAPEČENE S JAJIMA

    Paprika punjena sirom i jajima obično se sprema tako što prvo izmešamo sir i jaja! Ovaj recept je potpuno drugačiji!

    SASTOJCI:

    6 babura paprika

    koliko paprika toliko i jaja

    500 gr sitnog sira ili feta sira i pavlake ili sira po izboru

    so, ulje

    PRIPREMA:

    Uključiti rernu da se ragreva na 200 stepeni. Izdubiti paprike i oprati iznutra.

    Posoliti sitan sir. Ukoliko punite feta sirom, so nije potrebna. Napuniti paprike do pola.

    Pouljiti pleh, najbolje je ako imate onaj uski dugački za hleb, a ukoliko nemate, onda neki manji.

    Poslažite paprike da stoje uspravno i poprskajte s malo ulja.

    Nije potrebno sipati nikakve tečnosti jer će paprika sama ispustiti sok dok se bude pekla.

    Peći oko sat vremena, paziti da se nisu izvrnule i sir iscureo. Pred kraj u svaku papriku istresti jaje i posoliti. Vratiti u rernu dok se i jaje ne ispeče.

    POPULARNO:  STARINSKI KUKURUZNI HLEB: ZDRAVIJI I JEFTINIJI OD KUPOVNOG

    Napomena: sir kojim ćete puniti može biti po vašem izboru, a papriku birajte baburu, debelu i mesnatu, onu koja može sama da stoji uspravno.

    Poslužiti toplo ili hladno.

    Izvor: Domaći recepti