PLJESKAVICE OD KROMPIRA BRZO I JEDNOSTAVNO

SASTOJCI:

3 veća krompira

3 kašike prezli

1-2 jaja

soli.

bibera

peršunov list

malo aleve paprike

3 čena belog luka

1 glavica crnog luka


PRIPREMA:


Krompir očistiti izrendati posloliti i naliti vodom da ogrezne.

Ostaviti 10-15 min.pa dobro ocediti.

Dodati sitno seckan crni i beli luk, alevu papriku, biber, jaja ,prezle i peršunov list sitno seckan.

Sve dobro izmešati . 

Praviti male pljeskavice na dlanu provući ponovo kroz prezle i pržiti u ulju na tihoj vatri da porumene. 

Vaditi na papirni ubruse.

Sjanog su ukusa obavezno probajte.

Izvor: KodBakeUGostima