Skip to content

SJAJNE PUNJENE PAPRIKE TIKVICAMA I PRAZILUKOM

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

    paprike za punjenje oko 15 kom.

    1/2 kg mlevenog mesa

    1 manja tikvica

    1 praziluk

    1 veća šargarepa

    3-4 paradajza manja

    50 gr pirinča

    200 ml kuvanog paradajza

    1 kašica brašna

    1 jaje

    ulj..biber..so

    1 kašičica aleve paprike

    PRIPREMA:

    Na ulju propržiti praziluk, šargarepu i tikvicu sve sitno seckano. 

    Dodati alevu papriku, mleveno meso. Skloniti sa šporeta dodati biber so i jaje i opran pirinač.

    Sve to dobro izjednačiti. Paprike puniti i zatvarati kolutovima paradajza. Redjati u zemljanu šerpu ili djuvč. 

    Ostatak paradajza naseći izmedju paprika. U činiju sipati 300 ml. vode dodati brašno i kuvan paradajz sve zmešati i preeliti paprike.

    Preliti i sa malo uljem. Staviti u vruću rernu na 250 stepeni C da se paprike krčkaju 1,5 – 2 sata 

    Pred kraj otkriti poklopac i zapeći papriku… 

    Fantastična.

    Prijatno…

    Izvor: KodBakeUGostima