Jednostavan recept za piletinu koji će razveseliti svačija nepca.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
450 g pilećih grudi (bez kostiju)
100 g brašna
2 limuna
2 kašičice ekstra devičanskog maslinovog ulja
100 ml pileće supe
2 kašičice putera
2 belog luka
1 kašičica soli
1 kašičica bibera
sveži peršun
PRIPREMA:
Zagrejte rernu na 200°C. U činiji pomešajte brašno, so, biber i koricu jednog limuna.
Ubacite u tu činiju pileće grudi isečene na šnicle i okrećite ih dok im površina ne bude prekrivena u potpunosti mešavinom brašna i začina. Isecite jedan limun na kriške.
U većem tiganju i na umerenoj temperaturi zagrejte maslinovo ulje.
Dodajte piletinu i pržite oko pet minuta dok jedna strana ne dobije zlatno-smeđu boju.
Okrenite pileća prsa, prelijte pilećom supom, puterom, belim lukom i kriškama limuna.
Stavite piletinu u rernu i pecite još 10 do 15 minuta.
Poslužite piletinu sa sosom iz tiganja i po želji dodajte malo naseckanog peršuna.
Prijatno!
Izvor: zadovoljna.hr