TOPLJENI KROMPIR
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Kada ga jednom napravite nećete moći da prestanete da ga jedete…
SASTOJCI:
1 kg krompira
4 kašike rastopljenog maslaca
2 kašičice svežeg lista timijana ili ruzmarina
1 kašičica soli
1/2 kašićčica mlevenog crnog bibera
1 šolja pileće ili supe od povrća
3-4 naseckana čena belog luka
TOPLJENI KROMPIR PRIPREMA:
Zagrejte rernu na 250 Celzijusa, za to vreme ogulite krompir i iseckajte ga na kolutove debljine 2.5 cm.
Krompire prebacite u posudu u kojoj su maslac, timijan, so i biber.
Lagano rukom izmešajte sve sastojke, prebacite u posudu za pečenje i rasporedite u jedan sloj.
Ne koristite staklenu posudu koja se može rasprsnuti na visokoj temperaturi.
Pecite 15 minuta, okrenite krompire, a zatim pecite još 15 minuta.
Izvadite jelo iz rerne, dodajte pileću ili supu od povrća, te beli luk.
Vratite u rernu dok gotovo sva tečnost ne upije, otprilike 15 minuta.
Prebaci na tanjir za posluživanje, a ostatak tečnosti z posude za pečenje prelijte preko krumpira.
PROČITAJTE JOŠ: DOMAĆE JE NAJBOLJE: PECIVA ZA DESET
Izvor: stil