VOLITE ROVITO JAJE NA OKO: PRIMENITE OVAJ TRIK I NAPRAVITE NAJSAVRŠENIJI DORUČAK IKADA

Foto: Shutterstock

Ako spadate u ljude koji vole jaje na oko sa tečnim žumancetom, primenite ovaj trik.

Jaja na oko je osnova spremanja jaja i smatra se najlakšim za pripremu. Ali, najlakše se možemo preći baš kod osnovnih stvari. 

Neki ljudi vole rovito žumnce, neki tvrđe, a često se dešava da ih ispečemo sasvim suprotno od onoga što želimo.

Jaje s tečnim žumancetom je vizuelno zanimljivije i pravi je gušt pomackati ostatak kriškom svežeg hleba.

Tajna najboljeg rovitog  jaja na oko je zapravo u vodi!

  • Zagrejte kašiku maslinovog ulja u tiganju, pažljivo razbijte jaje, a potom u tiganj ulijte malo vode.
  • Poklopite tiganj poklopcem i pustite da se peče minut, dva. Para će ga zapravo ravnomerno skuvati, a žumance će teći. Osim toga, ulje neće prskati i zamazati šporet.
  • Podignite poklopac nakon 90-ak sekundi i proverite je li belance gotovo.
  • Prebacite jaje na tanjir i prstom lagano pritisnite žumance. Osetićete pod jagodicom da li je mekan.
  • Ubacite žumance u dobar sendvič ili ga jednostavno servirajte u sveži hleb.
POPULARNO:  GULAŠ IZ RERNE: UŽIVAJTE U OVOM JEDINSTVENOM RECEPTU

Izvor: stil