Skip to content

ZLATNI PANAKOTA DESERT: NEODOLJIVA KREMASTA FANTAZIJA UKUSA

    Podijelite sa prijateljima

    ZLATNI PANAKOTA DESERT

    ZLATNI PANAKOTA DESERT

    Ovaj recept će vam postati omiljen kao i svima koji piju napitak od mleka i kurkume…

    Panna cotta je italijanski specijalitet od slatke pavlake, mleka, šećera i želatina koji ima neverojatan potencijal za transformaciju.

    Dokaz je i ovaj neobičan desert inspiriran čudesnim „zlatnim mlekom“, napitkom koji se priprema od kurkume, meda, đumbira i mleka.

    Pre posluživanja narendajte malo muškatnog oraščića i cimeta. 

    SASTOJCI:

    250 ml mleka

    1 listić želatina (7 grama)

     ½ kašika mlevene kurkume

    700 ml slatke pavlake

     Prstohvat soli

    125 grama meda

    PRIPREMA:

    Mleko prelijte u malu posudu, sipajte želatin, te pričekajte pet minuta da omekša.

    Kurkumu dobro promešajte sa kašikom slatke pavlake, pa ulijte ostatak pavlake, so i med.

    Mešajte na laganoj vatri sve dok se med ne otopi, ali pazite da ne provri.

    Sklonite smesu s vatre pa umešajte mleko.

    POPULARNO:  SAMO 2 SASTOJKA, SAMO 15 MINUTA, SAMO 93 KALORIJE: NAJBRŽI I NAJZDRAVIJI RECEPT NA SVIJETU

    Dobro promešajte, prelijte u čistu posudu i položite je u drugu posudu napunjenu vodom i ledom.

    Mešajte dok se hladi.

    Kad se smesa ohladi i zgusne prelijte je u posudice, pokrijte folijom i stavite u frižider na nekoliko sati.

    Izvor: stil