BRZINSKI KOLAČ OD JABUKA SA PRELIVOM OD MEDA

BRZINSKI KOLAČ OD JABUKA SA PRELIVOM

BRZINSKI KOLAČ OD JABUKA SA PRELIVOM
foto: Profimedia

Ako nemate vremena, a jede vam se poslastica ili su vam se najavili iznenadni gosti, onda morate isprobati ovaj recept…

Ovaj recept ne zahteva nikakvu dodatnu pripremu jabuka. Svi sastojci se umute, jabuke se tek trunku doteraju, a kada je gotov, kolač se premazuje medom.

Sastojci:

3 do 4 jabuke

1 šolja smeđeg šećera

1 1/4 šolja brašna

1 kašičica praška za pecivo

malo soli

1 kašika cimeta

3 jaja

pola šolje maslaca

2 kašike limunovog soka

1 kašika ekstrakta vanile

med

PRIPREMA: (BRZINSKI KOLAČ OD JABUKA SA PRELIVOM)

Ugrejte rernu na 180 Celzijus, namažite kalup za kolač masnoćom i malo pobrašnjavite.

foto: Profimedia

Pomešajte suve sastojke u jednoj posudi.

Penasto umutite maslac, dodajte jedno po jedno jaje i ostale tečne sastojke pa postepeno dodajte suvi deo s brašnom.

Ogulite jabuke, prepolovite ih ili naseckajte na četvrt, zarežite ih, ali ne do kraja.

Izlijte smesu u kalup i utisnite jabuke, a onda pecite  40 minuta.

 Rastopite med s toplom vodom i premažite gotov kolač i jabuke

Po želji služite uz sladoled od vanile.

Izvor: Stil