ČOKOLADNI KOLAČ SA KRUŠKAMA

ČOKOLADNI KOLAČ SA KRUŠKAMA

ČOKOLADNI KOLAČ SA KRUŠKAMA

Još jedan super receptić od kolegice Sandre, uživajte !!!

SASTOJCI

KORA:

150 gr.brasna

50 gr.gustina

15 gr.kakaa

1 p.pecivo

200 gr.secera

1 v.secer

prstohvat soli

4 jaja

200 gr.omeksalog margarina ili maslaca

100 gr.rendane cokolade

1 kg.krusaka

KREMA:

400-500 ml.slatke pavlake

30 gr.secera prah

2 v.secera

4 kesice kremfiksa (ucvrscivac za slag)

600 gr.kisele pavlake

50 ml.soka od krusaka

PRIPREMA:

Pomesati brasno, gustin, kakao i p.pecivo pa prosejati u posudu. Dodati secer, v.secer, so, jaja, maslac i mutiti 2 min na najvecoj brzini dok ne bude glatko testo.

Umesati naribanu cokoladu.Sipati testo u podmazan i brasnom posut pleh dim.30x40cm.

Ravnomerno rasporediti. Kruske ocistiti i izrendati,staviti u ciniju cedku i rendane kruske da se cede.

Kada su se ocedile rasporefiti ih podjednako po celom kolacu i staviti u zagrejanu rernu na 180’ da se pece 25 min.

POPULARNO:  ROLNICE SA VOĆEM I GOTOVIM TESTOM

Ostaviti da se ohladi. Za to vreme slatku pavlaku mutiti u dubljoj ciniji 1 minutu. U posebnoj cinici pomesati secer prah v.secer i kremfiks, dodati slatkoj pavlaci i mutiti dok ne postane cvrst slag.

Kiselu pavlaku pomesati sa 50ml soka od krusaka koje smo procedili.U to umesati slag koji smo umutili.

Sve rasporediti po ohladjenom biskvitu. Odgore posuti cokoladu u prahu ili mesavinu secera prah i kakaa i mozete ukrasiti cokoladnim mrvicama 😊

Ako ne pospete cokoladom u prahu vec ostavite samo kremu gore,kolac moze i da se zamrzne.

Mozete ga praviti i sa kajsijama ili marelicama!

Osladite se uz ovaj socan i veoma ukusan kolac!

POSJETITE I SANDRIN INSTAGRAM KLIKOM OVDE I YOUTUBE kanal OVDE