KREM SUPA OD PRAZILUKA
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Ova ukusna gusta supa se brzo priprema, a idealna je za posluživanje uz kašiku kisele pavlake…
SASTOJCI:
400 grama praziluka
200 grama krompira
1 čen belog luka
1 liar temeljca
50 ml slatke pavlake
so
biber
timijan
maslac
KREM SUPA OD PRAZILUKA PRIPREMA:
Praziluk dobro operite i naseckajte. Dinstajte praziluk pna maslacu, zajedno s naseckanim belim lukom. Pazite da beli luk ne zagori.
Posolite, pobiberite i začinite timijanom.
Nakon pet minuta, kada se praziluk termički obradi, dodajte temeljac, te krompir koji ste prethodno ogulili i iseckali a na malene kockice.
Kuvajte dok krompir ne omekša, a onda sklonite s vatre.
Štapnim mikserom izmiksajte povrće kako biste dobili gustu supu, te je vratite na laganu vatru.
Dodajte slatku pavlaku i kuvajte još minut, dva.
PROČITAJTE JOŠ: SOČNA KAPRI TORTA
Izvor: Stil