PILAV
Ukoliko ne znate šta danas da spremite, evo ideje za ručak pun vitamina…
Potrebno je:
500 gr pilećih bataka;
1 glavica crnog luka;
1 crvena paprika;
1 veća šargarepa;
1 krompir;
1 veća tikvica;
ulje;
so;
biber;
peršunov list.
PILAV PRIPREMA:
Na ulju propržiti seckan luk i seckanu papriku, dodati seckanu šargarepu pa tikvicu i na kockice krompir.
Posoliti, pobiberiti može i suvi začin, pa dodati šolju od 100 gr opranog pirinča.
Doliti vode da ogrezne i krčkati na tihoj vatri.
Batake posoliti pobiberiti, dodati ljutu tucanu papriku i dva veća čena belog luka izdrobljenog.
Zatim dodati ulja i dobro izmešati. Kad voda u šerpi sa pilavom ispari poređati belolučene batake i peći u rerni na 200 stepeli C oko sat vremena….
Uživajte u fantastičnom obroku.
Uz to predlažem pileću čorbicu i paradajz salatu.
PROČITAJTE JOŠ: 15 KULINARSKIH TAJNI NAJBOLJIH KUVARA NA SVETU
Izvor: Kod bake u gostima