PUDING OD STAROG HLEBA
Napravite jeftinu, a ukusnu poslasticu koja je bila jedna od najpopularnijih među nižim klasama Velike Britanije…
Puding od hleba pravi je specijalitet koji dolazi iz Engleske. Smatra se da je nastao još u 13.veku iz želje siromašnog čoveka da iskoristi stari hleb.
Ali, danas s pravom uživa popularnost u restoranima i domovima širom sveta.
SASTOJCI:
6 kriški starog hleba
2 kašike maslaca
grožđice
4 jaja
240 ml mleka
150 grama šećera
kašičica cimeta
kašičica arome vanile
PUDING OD STAROG HLEBA PRIPREMA:
Zagrejte rernu na 175 Celzijusa.
Hleb rukama natrgajte na kockice i stavite u srednju posudu za pečenje.
Po njemu prelijte maslac i stavite grožđice.
U posudi umutite jaja, te dodajte mleko, šećer, cimet i vanilu.
Smesu prelijte preko hleba i lagano sve potisnite viljuškom.
Pecite 45 minuta.
Kad se malo ohladi pospite šećerom u prahu.
PROČITAJTE JOŠ: SEPTEMBARSKI ČOKO KEKSIĆI: TREBA VAM SAMO 10 MINUTA I ČETIRI SASTOJKA
Izvor: stil