Skip to content

ZAPEČENI KROMPIR SA LUKOM I SIROM: RUČAK KOJI ĆE VAS ZA TREN OSVOJITI

    Podijelite sa prijateljima

    ZAPEČENI KROMPIR SA LUKOM I SIROM

    ZAPEČENI KROMPIR SA LUKOM I SIROM

    Krompir i luk preliven sirom je pravi užitak za nepca i zato morate isprobati

    SASTOJCI:

    4 krompira naseckana na kriške

    1 naseckan crni luk na kolutiće

    so

     biber po ukusu

    3 kašike maslaca

    3 kašike univerzalnog brašna

    1/2 kašičice soli

    500 ml mleka

    150 grama šolje naseckanog sira

    PRIPREMA ZAPEČENI KROMPIR SA LUKOM I SIROM:

    Zagrejte rernu na 200 Celzijusa, te premažite posudu za pečenje (dimenzije 20×20) maslacom ili uljem.

    U pripremljenoj posudi za pečenje poslažite jedan iza drugoga naseckani krompir i luk.

    Posolite i pobiberite po ukusu.

    U tiganju srednje veličine otopite maslac na srednje jakoj vatri.

    Pomešajte brašno i so i neprestano mešajte jedan minut.

    Umešajte mleko i kuvajte dok se smesa ne zgusne.

    Umešajte sir i nastavite da mešate dok se sir ne otopi i smesa postane glatka (otprilike 30 do 60 sekundi).

    Prelijte smesu preko krompira, a posudu pokrijte aluminijskom folijom.

    POPULARNO:  NJIHOVO VELIČANSTVO ĆUFTE U SOSU OD PARADAJZA: UKUSNIJE SIGURNO NISTE PROBALI!

    Pecite 90 minuta u prethodno zagrejanoj rerni.

    PROČITAJTE JOŠ: UMESITE MEKIKE PUNE FILA: NEŽNE, MIRISNE I BESKRAJNO UKUSNE! (RECEPT)

    Izvor: Stil