ČOKOLADNI KOH
Ako volite koh i čokoladu, nema lepše poslastice nego one koja spaja dva odlična ukusa!
SASTOJCI:
Za patišpanj
8 jaja
9 kašika griza
6 kašika šećera
1 kesica vanil šećera
1 kašika kakao praha
1 kesica praška za pecivo
Za prelivanje:
500 ml mleka
500 ml čokoladnog mleka
1 kesica šlaga
ČOKOLADNI KOH PRIPREMA:
Umutiti čvrst sneg od belanaca. U drugoj činiji umutititi žumanca sa šećerom, kakao praha i vanilinim šećerom.
Dodati umućena žumanca u sneg od belanaca i na kraju griz i prašak za pecivo. Pomešati lagano, da se sjedini, ne mikserom.
Izliti u pleh, podmazan i posut brašnom, peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Mleko zagrejati do ključanja, pa vruć koh lagano preliti vrućim mlekom.
Ohladiti i služiti sa šlagom.
PROČITAJTE JOŠ: PREDLOG ZA RUČAK – POHOVANO BELO MESO SA KROMPIROM I ŠAMPINJONIMA IZ RERNE
Izvor: Stvar ukusa