Skip to content

MESO U MARINADI – SA PUNO SAFTA

    Podijelite sa prijateljima

    MESO U MARINADI

    MESO U MARINADI

    Recept za marinadu, kako da napravite sočno i ukusno meso. Može piletina ili bilo koje drugo meso. Količinu korigujte po potrebi.

    SASTOJCI:

    – oko 1 kg

    – 1,500 gr. mesa

    – 3 kašike pavlake

    – 3 kašike ulja

    – 50 ml. mleka

    – 1 kašika senfa

    – 2 kašičice suvog začina

    – 1 kašičica sitne crvene paprike

    – 1 kašičica karija- pola kašičice ruzmarina

    – 1 čen belog luka

    – so
    Prilog: povrće, riža..

    PRIPREMA:

    Meso prosušite i posolite. Izmešajte sve navedene sastojke, u dobijenu marinadu uvaljate meso , prekrijte i ostavite sat vremena u frižideru ili nekoliko sati.

    Poređajte u tepsiju ili vatrostalnu posudu, poklopite i pecite oko 30 minuta na 220 – 230 stepeni.

    Otklopite i ostavite jos desetak minuta da se zapeče.

    Ja sam pred kraj u saft ubacila obareno povrće, vratila meso preko povrća i zapekla.

    POPULARNO:  ORIGINALNI RECEPT ZA TARTAR SOS KAO IZ RESTORANA

    Prijatno!

    PROČITAJTE JOŠ: NAJUKUSNIJA ŠKOTSKA JAJA: MALO HLJEBA PAR JAJA I MLEVENO MESO

    Izvor: SERPICA.NET