Skip to content

PICA BURGIJE – PIZZA STICK

    Podijelite sa prijateljima

    PICA BURGIJE

    PICA BURGIJE

    Kolegica Sandra nam je poslala još jedan receptić. Uživajte 😉

    SASTOJCI:

    600 gr.mekog brasna

    1 margarin(250gr.)

    100 gr. kis. pavlake ili krem sira

    1 jaje

    1 kasikica mala soli

    NADEV:

    200 gr.blagog kecapa

    200 gr salame

    40 gr tvrdog sira parmezana ili trapista origano po ukusu

    PRIPREMA:

    Umesiti testo, podeliti na 2 dela, razvuci oba u kvadrat dimenzija 35×35 cm a debljine oko 4mm.

    Preko 1 testa premazati nadev(sastojke za nadev usitniti u secku, bude mazivo kao pasteta).

    Preko nadeva preklopiti drugo testo malo rukom pritiskati da se lepo spoji.

    Seci trakice sirine 1 cm. Duzina je proizvoljna. Uvrtati stapice kao burgije.

    Redjati na pek papir, premazati zumancetom i posuti : susam, lan, kim – po izboru.

    Peci na 200′ dok ne dobije lepu boju.

    Savrseno meko pecivo za vase malisane, idealno za zurke,rodjendane i bilo kakva slavlja.

    POPULARNO:  BOLJI I ZDRAVIJI OD POMFRITA: HRSKAVI ŠTAPIĆI KOJI SE PEKU BEZ ULJA 20 MINUTA

    Posluzite se i prijatno…

    Izvor: KišaOdSlatkiša