PUNJENA SRCA SA ORASIMA
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
SASTOJCI:
200 gr. mlakog mleka
2 jaja
450 gr brašna
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo ulja
korica limuna
malo soli
ulje za prženje
Nadev:
100 gr mlevenih oraha
1 šaka suvog groždja
šećer u prahu
PRIPREMA:
Rastopiti u malo mleka kvasac dodati šećer , jaja, ulje, korica limuna malo brašna soli, ostatak brašna i zamesiti glatko testo.
Kad odmori tj. poraste premesiti i opstaviti da ponovo poraste. Istresti na sto razviti za pola cm.
Vaditi modlicom srca. U mlevene oraha dodati malo šećera po želji i suvo groždje i malo mleka pa ga izmešati.
Vaditi kašičicom i stavljati u jedno srce pa ga poklopiti sa drugi srcem i pritisniti sa strane.
Redjati u podmazati poslužavnik i pokriti kesom. U dublji sud ugrejati ulje i pržiti srca sa obe strane.
Vaditi na upijajuće salvete. Posuti prah šećerom mož vanilica…. Uživajte prelepe su zaista…
Izvor: KodBakeUGostima