Skip to content

TAŠCI SA DŽEMOM: SJAJAN STARINSKI RECEPT

    Podijelite sa prijateljima

    TAŠCI SA DŽEMOM

    TAŠCI SA DŽEMOM
    TAŠCI SA DŽEMOM

    Vratimo se starim zaboravljenim desertima. Baka nas podseća šta to behu tašci…

    Potrebno je:

    700 gr krompira;

    150-200 gr brašna;

    1 jaje;

    malo soli;

    džem;

    prezle;

    šećer; 

    vanilin šećer;

    ulje.

    PRIPREMA:

    Krompir oljuštiti i skuvati, ocediti i dobro izgnječiti da nema grudvica. Kad se malo prohladi dodati jaje pa izmiksati.

    Dodati brašno i izmesiti glatko teso. Razviti na debljinu od pola centimetra pa iseći na pravougaonike ili kocke, ubaciti kašičicu džema i presaviti i dobro prstima spojiti testo.

    U šerpu sipati vodu i posoliti kad provri spustiti taške da se skuvaju i da isplivaju na površinu.

    Potrebno im je oko 7-8 min. Pred kraj kuvanja na ulju propržiti na ulju prezle dodati šećer po želji i vanilin šećer.

    Kuvane taške uvaljati u prezle i ređati u činiju. Služiti tople.

    Izvor: kodBakeuGostima

    POPULARNO:  MEKANE KROFNE PUNJENE KREMASTIM FILOM