TONIJEV KOLAČ
Iako se korice peku, priprema je prilično brza i jednostavna
SASTOJCI:
300 ml slatke pavlake,
50 g čokolade za kuvanje,
80 g šećera u prahu,
1 kašika kakaoa,
6 kašika brašna,
6 kašika šećera u prahu,
6 jaja,
1 vanilin šećer,
čokoladni preliv.
TONIJEV KOLAČ PRIPREMA:
U dubokom sudu mikserom umutiti žumanca sa šećerom u prahu.
Dodati rendanu čokoladu za kuvanje.
U drugom sudu umutiti belanca, pa tako izmućena dodati u sud sa žumancima, šećerom i čokoladom.
Dodati brašno, pa pažljivo promešati da se smesa sjedini, pa izliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Peći u rerni 15-ak minuta na 200 stepeni.
Ispečen patišpanj ostaviti da se ohladi, pa ga preseći na dva dela. Umutiti slatku pavlaku sa 80 g šećera u prahu i vanilin šećerom.
Ostaviti pola sa strane, a u ostatak dodati kakao, promešati i tim kremom filovati prvu koru.
Preko fila staviti drugu koru, pa naneti polovinu fila koju smo ostavili sa strane.
Po želji ukrasiti čokoladnim ili voćnim prelivom, seći i služiti.
Uživajte!
KAKO NAPRAVITI HLEBČIĆE BEZ RERNE
Autor: BastaBalkana.com