ZAPEČENI KARFIOL U RERNI SA PAVLAKOM

ZAPEČENI KARFIOL U RERNI SA PAVLAKOM

ZAPEČENI KARFIOL U RERNI SA PAVLAKOM

Ukusan i brz ručak iz rerne od karfiola. Možete ga servirati uz pavlaku, kiselo mleko, kriške sira..uz meso ili samo uz salatu.

SASTOJCI:

– 1 kg. – 1,200 gr. karfiola (listove isto koristim)

– 4 jaja

– 300 gr. kisele pavlake

– 150 ml. mleka

– 100 ml. ulja

– 1 kašičica suvog začina

– 1 kašika brašna

– 2 kašike prezli (hlebne mrvice)

– biber

– so

ZAPEČENI KARFIOL U RERNI SA PAVLAKOM PRIPREMA:

Karfiol operite, isecite na krupne cvetove i obarite u slanoj vodi zajedno sa listovima.

Ne treba da bude skroz mekan, procedite. Istresite u podmazanu tepsiju ili vatrostalnu posudu, iseckajte skuvane listove pa i njih dodajte.

Umutite jaja sa pavlakom, mlekom, uljem. Dodajte brašno i prezle, začine, dobro promešajte i istresite preko karfiola.

POPULARNO:  KUKURUZNA POGAČA BEZ KVASCA

Pecite u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Pred kraj sklonite foliju ili poklopac pa kratko zapecite da dobije boju.

Prijatno!

NE MOGU VAM OPISATI KAKO ME ODUŠEVILA OVA PITA SA PILETINOM…TAJNA JE U NAČINU PRIPREME

Izvor: serpica.net