KEKS ROLAT SA KAFOM
Odličan i za posne dane
Sastojci:
250 g mlevenog keksa,
175 g šećera u prahu,
1 rendana štangla crne čokolade (čokolada od 200 g),
jaka kuvana crna kafa.
Za fil: 60 g margarina,
75 g prah šećera,
kesica vanilin šećera.
PRIPREMA:
U mleveni keks i prah šećer dodajte narendanu čokoladu. Zamesite masu dodajuću kuvanu kafu po potrebi.
Podelite na tri dela i svaki razvijte kao testo debljine 4-5 mm. Smesu bi trebalo da razvaljate na aluminijumskoj foliji.
Svaki od tri dela premažite vrlo tanko umućenim filom, stavite slojeve jedan na drugi i savijte u rolat. Ostavite da se stegne.
Napomena: Možete svaki rolatić da uvijete posebno, pa da dva stavite jedan do drugog, a treći iznad njih, na mestu gde se sastavljaju.
Ovako sklopljen rolat, kad se iseče na šnite, liči na detelinu s tri lista.
Uživajte!
Izvor: stil
