Skip to content

NAJBOLJI GOVEĐI GULAŠ: DOSTA VAM JE PEKARA I SUVE HRANE? SKUVAJTE GA ZA TILI ČAS

    Podijelite sa prijateljima

    NAJBOLJI GOVEĐI GULAŠ

    Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
    NAJBOLJI GOVEĐI GULAŠ
    NAJBOLJI GOVEĐI GULAŠ

    Po bakinom receptu je uvej najbolje raditi

    SASTOJCI:

    600 gr goveđeg mesa

    600 gr crnog luka

    250 ml soka od paradajza

    1 kašičice peršuna

    1 kašičice bibera

    2 kašike mlevene crvene paprike

    1 kašika vegete

    so po ukusu

    2 komada lovorovog lista

    600 ml vode

    6 kašika suncokretovog ulja

    po zelji ljute papričice

    po zelji malo bosiljka

    PRIPREMA:

    Oljuštite crni luk i sitno ga naseckajte. Meso narežite na kockice.

    Na zagrejanom ulju pržite luk dok ne postakli i dobije tamno žutu boju, pa dolijte vode ( ca 300 ml ) i ostavite da se dinsta na srednjoj temperaturi na 20 minuta.

    Posle 20 minuta, dodajte 2 kašičice crvene mlevene paprike, lovorov list i govedinu, dolijte vode, promešajte, dodajte peršun i ostavite da se krčka dok meso ne omekša, pa sa vremena na vreme dolivajte vodu i povremeno promešati.

    Kada je meso omekšalo i mešavina postala jako gusta, dodajte vegetu i paradajz sok, posolite i pobiberite i kuvajte jos 15 minuta, pred kraj na 5 minuta po želji mozete dodati malo bosiljka i kuvati jos 2 minuta.

    Izvor: glossy.espresso