SLANA JELA

PASULJ SA KOBASICAMA: RUČAK NA KAŠIKU OD KOJEG ĆETE SE SLATKO NAJESTI

Podijelite sa prijateljima

PASULJ SA KOBASICAMA

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
PASULJ SA KOBASICAMA
PASULJ SA KOBASICAMA

Brz i jednostavan recept koji će svaki tmuran dan učiniti vedrijim

SASTOJCI:

6 svežih kobasica

400 grama kuvanog pasulja

400 g iseckanog paradajza

2 glavice luka

3 čena belog luka

2 lovorova lista

1/2 kašičice mešavine začina

1/2 kašičice semenki korijandera

1/2 kašičice semenki kumina

šaka seckanog peršuna

1 kašičica šećera

PRIPREMA:

Semenke korijandera i kumina kratko tostirajte na suvom tiganju.

Prebacite ih u avan i stucite zajedno sa mešavinom začina.

Naglo zapecite kobasice, a kad dobiju lepu boju odložite ih na tanjir.

U istoj posudi dinstajte luk.

Dodajte mu lovor i usitnjene začine, a pred kraj dodajte beli luk.

Dodajte pasulj i seckani paradajz, jednu kašičicu šećera, te posolite.

Kuvajte još par minuta, te smesu ubacite u rernu.

Ako vam je praktično, i ako je posuda pogodna za rernu, možete sve ostaviti u njoj, posložiti kobasice na vrh i zapecite u rerni otprilike pola sata.

POPULARNO:  MIRIN RECEPT ZA SLANU TORTU SA ROZEN KORAMA

Ako vam tiganj ili posuda koju ste koristili za kuvanje nije praktična, prebacite sve u vatrostalnu posudu i zapecite na 200 Celzijusa oko pola sata.

Izvor: Stil